Дачные каникулы

— Жрать хочу, — без долгих предисловий заявила Андайн, с размаху плюхаясь на диван. Оно и неудивительно: после диких скачек под дождём, усердного выполаскивания вещей от земли и песка перед погружением в стиральную машину и не менее усердного развешивания уже чистых одежды и простыни наверняка должен был разыграться нешуточный аппетит. Он и разыгрался, о чём живот воительницы незамедлительно оповестил всех громким урчанием. — Я пока только собираюсь готовить ужин, — сказала Ториэль. — Пока ты была занята стиркой, мы с Асгором съездили в магазин и купили продукты. Я планировала испечь торт и сделать для вас ещё что-нибудь особенное. Всё-таки неделя потихоньку подходит к концу, а мы так и не отпраздновали наш удивительный маленький отпуск. Еда будет готова нескоро, поэтому все, кто проголодался, могут нарезать себе бутерброды. Или в виде исключения можно послать Санса за чипсами, и… — Ша, — решительно прервала Андайн, поднимая руку и вставая с дивана. — Это несправедливо. Ты всю неделю одна каждый день готовишь кучу блюд на десять персон. Ну, до приезда Меттатона и Блука — на восемь. Но от этого не легче. А мы тут в основном только веселимся и иногда производим локальные разрушения. Предлагаю в этот раз доверить готовку мне. А сама отдыхай. — Но Андайн! — возразил Папирус. — Ты ведь сама только что сказала, что несправедливо, когда готовит кто-то один! Я с радостью к тебе присоединюсь! В конце концов, я твой ученик и кое-что смыслю в кулинарии! А ещё я разбираюсь в здоровом питании! Поэтому не надо чипсов Санса! — Я тоже твоя ученица и тоже могу помочь! — подскочила Фриск. — Правда, ваши методы колдовства у плиты, как бы это аккуратнее выразиться, несколько пожароопасны. Поэтому, чтобы нашим многоуважаемым Дриимуррам после вашего приступа активности не пришлось заново отстраивать дом, я займусь ужином вместе с вами. Вы никак не сможете обойтись без опытного ведущего кулинарного шоу и единственного полноценного спасителя Альфис от лапши, мороженого и газировки, — вмешался Меттатон. — Что-то мне даже как-то стало стыдно штаны протирать после этого, — хохотнул Санс. — Ну, вы это, просите, если надо будет подсобить чем несложным. Салатик там порезать или типа того. — Ох, сколько желающих сразу, — Ториэль улыбнулась. — Ну, если вы так сильно хотите меня подменить, пусть так и будет. Но, если что, мне правда несложно сделать всё самой. Если бы мы с вами собирались жить вместе всё лето, тогда я бы и правда настояла на дежурстве по кухне. Но если всего одну недельку… — Да хорош, хорош, отдыхай, — замахала рукой Андайн. — Отвлекитесь с Асгором на что-нибудь… Возьмите Напсту с собой. Он вроде умеет что-то делать только из призрачных продуктов, поэтому остаётся в пролёте. Но это очень важно, чтобы кто-то обращал на него внимание и звал его с собой. А первый он не попросится, потому что очень скромный. — Мы поиграем в настольную игру и обсудим улиток, — нашлась Ториэль. — Я понаблюдаю за вашим кулинарным шоу с безопасного расстояния, — захихикал Флауи. — А я… Пока не знаю. По ситуации, — растерялась Альфис. — Все определились, отлично, — Андайн решительно хлопнула себя по бёдрам. — Тогда чур я беру на себя торт. Для разнообразия. А то в последнее время всё гарниры да гарниры… — Дорогуша, ты выбрала самое пожароопасное блюдо, какое только могла! — страдальчески поморщился Меттатон. — Нет уж, можешь возмущаться сколько влезет, а одну я тебя к торту не подпущу. Я буду печь его вместе с тобой. Протесты не принимаются. — Да валяй. Я тоже не откажусь посмотреть на твоё хвалёное мастерство… — Великий шеф-повар Папирус на пару с ассистентом Фриск тем временем приготовит изысканные лумакони! Как большой специалист по всем видам макаронных изделий, неустанно практиковавшийся и проходивший курсы на протяжении последних пяти лет, я точно смогу порадовать всех теперь уже точно абсолютно съедобным деликатесом! — А я всё-таки салатик забацаю. Без изысков. На всякий случай, — подытожил Санс. На том и порешили. Меттатон нацепил на себя фартучек Ториэль, который, правда, заметно на нём болтался, закрепил чёлку заколкой и бесцеремонно убрал хвост Андайн под косынку. — Полагаю, нам стоит избавить дегустаторов нашего кулинарного шедевра от риска вытаскивать из блюда рыбьи волосы, — пояснил он свои действия. — В конце концов, тортик мы собираемся печь не с рыбой, а с клубничным желе. — Почему вдруг именно с ним? — Потому что Ториэль купила клубнику, а в шкафчиках у Дриимурров я нашёл желатин. Просей пока муку, пожалуйста. Я займусь разбиванием яиц. Это очень деликатный процесс, мне нужно аккуратно отделить белки от желтков, ты не осилишь такую ювелирную работу. — Будешь по мне поминутно проезжаться — вся мука окажется на тебе, — предупредила Андайн. — И запекать в духовке вместо коржей мы будем тебя. — Воу. Кажется, у вашего кулинарного шоу повышенный рейтинг, — подал голос Санс. — Вы уверены, что малую не надо выслать с кухни подальше? — Почему повышенный? — поинтересовалась Андайн, так яростно сотрясая сито, что вскоре большая часть муки оказалась на столе, на полу и на ней самой — но только не в миске. — Ну, если ты запечёшь Меттатона в торте, ему придётся оттуда выпрыгнуть! — сообразил Папирус. — А выпрыгивающий из торта гламурный робот — это что-то для взрослых вечеринок! — Не думал, что ты разбираешься во взрослых вечеринках, Папси! — расхохотался Меттатон. — Я подделаю паспорт и просочусь посмотреть на это зрелище, имейте в виду, — пробурчала Фриск, пряча улыбку. Меттатон расхохотался ещё сильнее. — Дорогуша, не надо совершать ничего противозаконного! Я могу устроить нечто подобное на твоё совершеннолетие. Или на выпускной. Или на свадьбу, когда ты наконец решишь связать себя узами брака с каким-нибудь прекрасным принцем… Хотя нет, со свадьбой плохая идея. Твой жених сбежит от ревности… — Зато какой отличный способ от него избавиться, если я вдруг передумаю… — Да ты вероломная роковая красотка, дорогуша! Я впечатлён. Где ты этого набралась? — У тебя в шоу и набралась, — хохотнул Санс. — Какой кошмар. Я дурно влияю на подрастающее поколение, — робот картинно прикрыл ладонью рот и похлопал ресницами, но, судя по его виду, ему было ни капельки не стыдно. — Надеюсь, Ториэль нас сейчас не слушает, — старший скелет обернулся в сторону гостиной. Та, видимо, и правда не обращала на происходящее на кухне никакого внимания — до увлечённых готовкой монстров и Фриск донёсся негромкий говорок мирно что-то обсуждавших Дриимурров и Напстаблука. — Нгха! — Андайн обрушила просеянную муку во взбитые с сахаром яйца с такой силой, что не успевший отскочить Меттатон оказался щедро усыпан белой мучной пылью и отшатнулся, отряхиваясь и отфыркиваясь. — Дорогуша… Мы только начали… А ты меня уже замучила! — Ты погоди, теперь она тебя будет ещё и тестировать, — снова подключился Санс. — Возражаю. Вот, красотуля, забирай миску и мешай, только аккуратно, а не так, чтобы вокруг все стены были… протестированы. Я пока займусь начинкой. Тем временем со стороны Папируса, колдовавшего со сковородкой у плиты, донёсся аромат каких-то пряностей. — Я скоро начну разрываться между очень противоречивыми желаниями, — сказала Фриск, мелко строгавшая зелень. — Здесь одновременно будет пахнуть как в кондитерской и как в итальянском ресторане. Я захочу слопать всё и сразу. Натаскаю ингредиентов у вас из-под рук, наемся фарша с клубничным желе, и… — И словишь гастрономический инфаркт желудка, — захихикал Флауи, праздно околачивавшийся где-то почти под потолком. — …Т-такое вообще бывает? — в недоумении поинтересовалась Альфис. — Я могу тебя понять, Фриск! — воскликнул Папирус. — Моя начинка для лумакони выше всяких похвал! Я добавил туда настоящие итальянские травы и лучшие специи, а мой фарш лишён ненужных комочков и равномерно обжарен! Я много обучался, так что нет ничего удивительного в том, что к тебе вернулось детское желание съесть начинку без основного блюда! И всё-таки лучше потерпеть. Передай мне, пожалуйста, зелень. И ещё нужны сливки… Где сливки? Санс, достань их для меня, пожалуйста! Я должен следить за сковородкой. Спустя полминуты под рукой у Папируса оказалась неглубокая тарелка, в которой сияли глянцевыми бочками тщательно вымытые небольшие сливы. — Это что такое? Я не планировал фруктовые лумакони! Санс, я просил сливки! — А это что, не они? Разве сливки — это не маленькие сливы? Ладно-ладно, не серчай, вот, держи. Я просто не мог не подколоть. Тарелку малой передам. А то скоро урчание в её животе будет заглушать меттатоновский блендер. — Главное — не перебить аппетит! Иногда предвкушение блюда ничуть не менее важно, чем его дегустация… Но не настолько, чтобы потом ничего не попробовать! И-и-и-и… С начинкой я закончил. Пора заняться макаронами. Ко всем убедительная просьба меня не отвлекать! Лумакони должны вариться строго до полуготовности! В разваренном виде будет невкусно, все труды пойдут насмарку! Эти слова помимо воли Папируса прозвучали так внушительно, что все даже расступились, отойдя от него подальше, и немного притихли. Он благополучно снял кастрюлю с огня, едва запищал таймер на его телефоне, Меттатон к тому моменту закончил с желе, отправил его застывать в холодильник и переключился на крем… И тут по кухне поплыл не сильный, но довольно отчётливый запах гари. — Андайн! — застонал робот, тотчас кидаясь к духовке. — Торт должен быть кремовым, а не кремированным! Дегустаторы должны ощущать себя в плену клубничного удовольствия, а не в тлену! — Класс, — отозвался Флауи. — Думал посмотреть кулинарное шоу, а увидел триллер. — Между прочим, я как-то пекла для Альфис печенюшки в форме трупов, — заявила Андайн. — Очень удачно наткнулась на рецепт в Интернете, когда села на больничный и думала, как там без меня ребята на работе. Я проявила максимум фантазии! Там были кровь из джема, мозги из глазури с кокосовой стружкой, шоколадные пули в головах… Но сейчас я не специально. Мне просто захотелось сделать коржи более поджаристыми и хрустящими. — Дорогуша, это торт, а не тосты, он должен быть мягким, а не поджаристым, — но в голосе Меттатона уже не слышалось возмущения — скорее, задумчивость. — Впрочем, кулинарное шоу в жанре триллера звучит как отличный план. Надо будет подумать на досуге, как обстряпать эту идею. — Испеки их как-нибудь ещё разок для меня, — попросила Фриск воительницу, запихивая фарш в лумакони чайной ложкой. — Я тоже хочу поесть дохлых печенек. — Мне определённо нравится атмосфера сегодняшнего вечера: то выпрыгивающие из торта гламурные роботы, то трупы на тарелке. Вот что значит «Ториэль рядом нет», — засмеялся Флауи. — Да ладно, наша многоуважаемая мама-коза не настолько не приемлет подобных обсуждений, — заметил Меттатон. — Сегодня просто к слову пришлось. — Ага, просто если Меттатон не на телевидении, то он автоматически тащит высокие рейтинги за собой, — усмехнулась Андайн. — Главное, чтобы красотуля Анди не увлеклась и её старания в выпечке не обратились в прах в самом буквальном смысле. Иначе это будут трупы вдвойне — и по замыслу, и по исполнению… Ах!.. За разглагольствованием робот достал сахарную пудру для крема и собирался высыпать её в миску, но по пути к столу запнулся и резко качнулся вперёд. Часть пудры лёгкими облачками осела на головах у Андайн и Папируса. — Вот это я понимаю — сладкая месть, — огоньки в глазницах Санса озорно сверкнули. — Теперь уделаны все действующие пекари. — Меттатон, а ты хорош, — подмигнула Фриск. — Умудряешься одновременно готовить и пудрить мозги сразу двум монстрам. Санс одобрительно хмыкнул. Меттатон драматично развёл руками. — О, это ничего страшного! — простодушно откликнулся Папирус. — Чисто биологически у меня нет мозга, поэтому мне нечего пудрить! Разум великого Папируса останется ясным в любой ситуации! Фриск, ты закончила фаршировать лумакони? Выложи их тогда, пожалуйста, в форму для запекания, и потри моцареллу, а я займусь томатным соусом… Минутку, где томаты?.. Санс! Лишь теперь младший скелет — и все остальные вместе с ним — присмотрелся к тому, с чем копошился старший. Его обещанный ленивый салатик получался даже слишком ленивым — Санс просто собрал все овощи, какие сумел найти, и нарезал их крупными кусками. Ни какого-либо рецепта, ни особой эстетики. Помыл ингредиенты и почистил то, что следовало бы почистить, — уже неплохо. В его-то мешанине Папирус и углядел желанные томаты. — Я должен был предупредить тебя, что они мне понадобятся… Я немного не рассчитывал на то, что ты будешь брать всё, что плохо лежит. — Ну почему же, оно так хорошо лежало… Да ладно, бро, не парься, давай сюда какое-нибудь блюдце, я тебе выгребу все кусочки. — Моя задача усложняется! В соусе не должно быть кожицы! То, что уже порезано, будет сложно почистить! Ну да ладно. Всё-таки это мой недосмотр… И на этой кухне не найдётся дела, с которым великий Папирус не смог бы справиться! Андайн вызвалась ему помогать — Меттатон всё равно решительно отстранил её от участия в приготовлении крема. Пока робот кипятил молоко, в очередной раз отточенными движениями взбивал ингредиенты и растапливал шоколад для украшения торта, воительница старательно отдирала от помидоров кожуру — правда, в процессе, переборщив с силой, передавила половину ломтиков, так что часть сока, вместо того чтобы попасть в соус, осталась у неё на руках и стекала красными каплями. — Триллер продолжается! — жизнерадостно оповестил Флауи. — Мне нравится, что кухня выглядит как место преступления. Всё перевёрнуто вверх дном, слышны звуки стучащего ножа, местная полицейская с руками по локоть в крови невинно убитых овощей заметает мукой следы коварного сожжения коржей, а гламурная дива пудрит всем мозги для отвода глаз… Готовка удалась! С Ториэль я бы ничего подобного не увидел. — Я всё ещё раздумываю над шоу на эту тему, — отозвался робот. — Соус готов! — наконец воскликнул Папирус. — Теперь в духовку — и запекать! Совсем скоро все мы сможем как следует поесть, наслаждаясь изысканным вкусом моего коронного шедевра! — У меня тоже почти всё готово, — промурлыкал Меттатон, осторожно поливая растопленным шоколадом собранный воедино тортик. — И, поскольку красотуля Анди явно не вполне удовлетворила свою жажду бурной деятельности… Дорогуша, ты можешь заняться финальным украшением верхушки. Здесь ты точно ничего не испортишь и дашь волю своей креативности. — Вот что у меня отсутствует, так это креативность, — хмыкнула Андайн. — Поэтому ничего особенного я изобретать не буду. Она выложила ягодами клубники по центру ярко-красное сердце, оставшуюся поверхность посыпала кокосовой стружкой, а поверх неё полукругом по краю постаралась написать остатками шоколада: «За наш отпуск!». Получилось кривовато, зато искренне и от души. Здраво рассудив, что после тёплого семейного ужина заниматься отдраиванием кухни захочется ещё меньше, чем сразу после готовки, монстры наскоро убрали весь образовавшийся бардак, причём больше всех суетилась Альфис. Вообще-то ей совершенно не хотелось хлопотать по хозяйству, но желание помочь Андайн и лёгкий стыд за то, что она не принимала совершенно никакого участия в кулинарном процессе, всё-таки победили. К тому моменту, когда переигравшие во все настолки и обсудившие всю энциклопедию об улитках от корки до корки старшие Дриимурры и Напстаблук явились на вкусные запахи, кухня хоть и не блистала абсолютной чистотой, но выглядела вполне прилично и опрятно. — Вы как раз вовремя, — заметил Санс. — Наши отчаянные повара весь вечер оккупировали духовку, так что по этому поводу готовы порадовать вас разнообразной духовной пищей, хе-хе. А если захотите чего-нибудь более приземлённого, то вот вам… Моё фирменное блюдо под названием «Салат, который плохо лежит». — Очень неожиданно с твоей стороны, — улыбнулась Ториэль. — Ведь ты здесь главный специалист по хорошему лежанию! Я обязательно оценю твои труды, не беспокойся. Асгор заварил чай, и все расположились за одним столом, наконец-то с наслаждением жуя, нахваливая ужин и перешучиваясь. Весёлые истории, подколы и смех сыпались не переставая, еда исчезала с тарелок с пугающей скоростью, и очень скоро сытые и довольные монстры оставили от всего наготовленного лишь пару маленьких крошек. — Мамин труд начинаешь особенно ценить, когда сначала долго-долго возишься с продуктами, моешь, чистишь, режешь, жаришь, варишь, паришь… А потом это всё уничтожается за пару жалких минут, — вздохнула Фриск. — Спасибо, мам. Не знаю, как ты каждый день справляешься. Процесс и результат получаются какими-то очень непропорциональными. Я бы загрустила. — Всё в порядке. Это вас просто сейчас так много, — сказала Ториэль. — Обычно дома я готовлю на троих-четверых гораздо реже и меньше. Не переживай. — А мне всё-таки не хватило, — хмыкнула Андайн. — Не еды, а кулинарного процесса. Меттатон и Папирус столько взяли на себя, что я как-то больше оставалась в стороне. Но у меня есть предложение. Завтра я могу сделать для вас то, с чем никто никогда не справится лучше меня! Вы всё утро будете заливать слюнями весь участок! — О. И что же это? — поинтересовался Санс. — Шашлыки! — торжествующе провозгласила Андайн. — Я здесь главный шашлычных дел мастер! Я вам так нажарю, что вы оторваться не сможете! Это было чистой правдой. Шашлыки у Андайн всегда получались божественными — даже если иногда более поджаристыми, чем следовало бы. У сидящих за столом даже невольно пропал привкус торта во рту. — Кажется, я и завтра утром могу отдыхать, — улыбнулась Ториэль. — Хорошо. Будь по-твоему. Уж в этом тебе точно никто не помешает. — Я на всякий случай подежурю наготове с огнетушителем… — пообещала Альфис. Что ж, похоже, вечер вкусностей обещал обрести отличное продолжение.